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题名:
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你不是咖啡小白 [ 专著] ni bu shi ka fei xiao bai / 猫叔毛作东著 , 张宇玄绘 |
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ISBN:
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978-7-111-76091-7 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,195页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书解读了咖啡在中国的发展历程，介绍了咖啡的基本知识、中级知识以及发烧友级别的知识，从咖啡的起源、种类、品鉴技巧，到咖啡机的选择、咖啡豆的处理方法等方面，提供了全面的咖啡知识科普。 |
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主题词:
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咖啡 文化 |
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中图分类法:
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TS971.23 版次： 5 |
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其它题名:
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猫叔带你探秘咖啡世界 |
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主要责任者:
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猫叔毛作东 mao shu mao zuo dong 著 |
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次要责任者:
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张宇玄 zhang yu xuan 绘 |