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题名:
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常见果蔬轻图鉴 [ 专著] chang jian guo shu qing tu jian / 于雅婷，付彦荣主编 , 含章新实用编辑部编著 |
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ISBN:
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978-7-5713-3440-6 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书搜罗了生活中常见的水果、蔬菜，详细标注了这些果蔬的别名、分布、营养功效、鉴别等知识，并配以彩色高清图片，让你轻松认识和了解常见的果蔬，进而更好地选择适合自己食用的品种。 |
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主题词:
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水果 |
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主题词:
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蔬菜 |
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中图分类法:
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S66-64 版次： 5 |
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中图分类法:
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S63-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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于雅婷 yu ya ting 主编 |
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主要责任者:
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付彦荣 fu yan rong 主编 |
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责任者附注:
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于雅婷，主任医师、高级药膳食疗师。付彦荣，园艺博士，正高级工程师，多年从事园艺、园林领域研究和实践工作，现就职于中国风景园林学会，任副秘书长、理事、标准化技术委员会委员等职务。 |
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主要团体责任者:
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含章新实用编辑部 han zhang xin shi yong bian ji bu 编著 |