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					题名:
				 
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			美食的秘密 [ 专著] mei shi de mi mi / (荷)扬·保罗·舒腾著 , (荷)叶伦·风科绘 | 
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					ISBN:
				 
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			978-7-5586-2735-4 价格: CNY69.80 | 
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					语种:
				 
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			chi | 
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					载体形态:
				 
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			127页 彩图 27cm | 
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					出版发行:
				 
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			出版地: 上海 出版社: 上海人民美术出版社 出版日期: 2023 | 
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					内容提要:
				 
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			本书是一本图文并茂的美食科普书,带领小读者一起探索美食背后的故事。“荷兰金铅笔奖”得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾又一新作,从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。本书配有76幅彩色手绘插图,风格诙谐幽默、画龙点睛,为小读者探索美食秘密的阅读之旅增添无限风味。本书主要读者对象为小学生。 | 
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					主题词:
				 
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			饮食 文化 世界 | 
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					中图分类法:
				 
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			TS971.2(1) 版次: 5 | 
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					其它题名:
				 
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			从薯条大战到万能巧克力 | 
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					主要责任者:
				 
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			舒腾 shu teng 著 | 
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					次要责任者:
				 
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			风科 feng ke 绘 | 
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					次要责任者:
				 
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			罗信 luo xin 译 | 
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					附注:
				 
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			浪花朵朵 | 
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					责任者附注:
				 
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			扬·保罗·舒腾 (1970-),荷兰著名学者和儿童科普作家。2008、2014年,两度获得荷兰儿童文学最重要的奖项之一“金石笔奖”; 2019年获“银石笔奖”。:叶伦·风科,荷兰漫画家、插画家、儿童杂志编辑。 |