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题名:
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肉类水产营养多 [ 专著] rou lei shui chan ying yang duo / 蓝灯童画著绘 , |
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ISBN:
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978-7-5424-2779-3 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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45页 彩图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 兰州 出版社： 甘肃科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书是一本原创科普图书，主要讲解了位于营养金字塔第三层的肉类和海产品。书的前半部分主要讲解了猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等不同部位的名称、营养价值、常见菜肴及其制作方法等。后半部分则从海产品的生产运输，到餐桌上的海产美味，让小朋友全方位了解海产品的前世今生。另外，书中还加入了与肉类和海产品相关的历史习俗、食品安全和环境保护小知识，让孩子在美味中发现知识兴趣，获得不一样的科普启蒙教育，养成健康的饮食习惯。本书内容丰富，书中插图均为全手绘绘制，颜色鲜艳，画面精美、生动，富有美感。作为科普启蒙读本，本书运用了简单明了的语言和生动的画面表现，孩子解释各种科学以及其他知识原理，在传播科普知识的同时，让孩子养成科学素养。 |
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主题词:
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肉类 食品营养 |
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主题词:
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水产食品 食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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蓝灯童画 lan deng tong hua 著绘 |