题名:
  [ 专著] cha / 董宁丽著 , 盛元富绘
ISBN:
978-7-5597-0979-0 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
1册 图 26×26cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江少年儿童出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书以杭州龙井茶为写作素材,从茶人的劳作、技艺的传承、与自然的相处等方面讲述中国人生命中的“茶味”。制作西湖龙井茶需要八道工序,分别为:摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等,每个工序必不可少也至关重要。 
主题词:
茶文化   中国
中图分类法:
版次:
中图分类法:
TS971.21-49 版次: 5
主要责任者:
董宁丽 dong ning li 著
次要责任者:
盛元富 sheng yuan fu 绘
附注:
中华文化传承之匠心 工匠的故事